Суть метода достаточно проста: продукты помещаются в специальный пакет, из которого при помощи вакуумного упаковщика полностью удаляется воздух, после чего опускается в воду с термостатом, который поддерживает постоянную низкую температуру (обычно в районе 52-65 градусов).
Погружные термостаты Су Вид |
||||||
Погружной термостат, ЖК-дисплей, цифровой таймер, 1200 Вт |
Погружной термостат, ЖК-дисплей, цифровой таймер, 1500 Вт![]() |
Погружной термостат, ЖК-дисплей, цифровой таймер, 1000 Вт |
Мощный погружной термостат, ЖК-дисплей, цифровой таймер |
|||
подробнее | подробнее | подробнее | подробнее |