Этот салат можно готовить по многим рецептам. Я предлагаю салат цезарь с курицей, доступный всем.
Для приготовления этого салатика нам понадобится:
| Куриная грудка отварная – 300 г | ||
| Яйца вареные – 4 шт. | ||
| Сухарики – 1 пачка (Сухарики взять кубиками со вкусом сыра.) | ||
| Сыр твердый – 200 г | ||
| Помидоры Черри – 200 г | ||
| Листья салата – 200 г | ||
| Заправка: | ||
| Соль – 10 г | ||
| Горчица – 2 ст. л. | ||
| Чеснок – 2 зубчика | ||
| Сок 1/2 лимона |
Приготовление:
- Отварить куриную грудку с добавлением соли.
- Отварить куриную грудку с добавлением соли.
- Яйца порезать полукольцами, листья салата помыть и просушить. Помидорчики тоже вымыть.
- Сыр натереть на терке.
- Все ингредиенты для заправки взбить блендером.
Салат выложить слоями:
1 – мясо куриное,
2 – сухарики,
3 – яйца,
4 – сыр,
5 – помидоры Черри,
- Все залить соусом.
- Салат выложить на целые листья салата. Сверху посыпать свежемолотой смесью перцев.
Приятного аппетита!
