Самое главное при засолке рыбы или мяса что? Правильно! Рассол! Будем делать..
На сколько бы сильно не различались вкусы, но есть 2 ингредиента которые нельзя выкинуть из рецепта рассола для засолки, это соль и вода. А остальное на Ваш вкус. В этом видео я делаю на свой вкус, а Вам решать как лучше для Вас.
Приятного аппетита и кулинарных побед Вам!